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柿子饼不能和什么一起吃?吃柿子饼不能吃什么?[多图]

2019-10-08 21:19:19 作者: 0人读过 | 我要投稿

柿子饼是由柿子经过一些步骤风化干燥而来,是柿子另外的一种状态。柿子不能与螃蟹等食物同食,那么,柿子饼又不能和什么同食?

1、酸性菜

柿子饼不能与酸性菜同食。因为胃在吃了酸性菜后会产生大量盐酸,胃在吃了柿子饼之后会产生胃酸,胃酸会作用于盐酸产生沉淀,从而容易形成胃石症。

2、含钙高

柿子饼不能与含钙高的食物同食,例如海带。因为柿子饼中的鞣酸会与钙结合成不溶物,影响钙等营养成分的消化吸收,容易导致胃肠道的不适。

3、含蛋白质高

柿子饼不能与含蛋白质高的食物同食,例如螃蟹、鹅肉。因为食物中的蛋白质遇柿子饼中的鞣酸后,容易在胃中凝固,形成不宜消化吸收的硬块,导致腹痛、腹泻、呕吐等。

4、寒性

柿子饼不能与寒性高的食物同食,例如鱿鱼。因为寒性食物吃的过多,对肠胃有一定的损伤,容易出现腹泻等现象。

5、高淀粉

柿子饼不能与高淀粉类食物同食,例如土豆、红薯。因为高淀粉物质入胃会使胃分泌很多胃酸,而胃酸容易使柿子饼中的单宁快速沉淀,影响胃的正常功能,甚至导致肠梗塞。

6、热性

柿子饼不能与大热的食物同食,例如酒。因为酒性大热,容易使肠道分泌增多,而柿子饼中的鞣酸又容易遇胃形成稠黏物,然后与纤维素结成团形成凝块,难以被消化吸收,从而容易造成肠道梗阻。

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